一般而言，厨神斋是不记单不赊账的；毕竟金融危机的最根本原因就是因为坏账嘛！但对于某些人的“特殊情况”杜明贤表示理解——不过说起来也不算特殊就是了。
小陈是个刚刚参加工作的青年，听说是在一家机械厂做工。虽然每个月收入不高，但他很开朗乐观，不过同时也对存钱没什么观念。按他自己的话说，“每个月赚的连花都不够，怎么可能攒钱？”
事实上，杜明贤对小陈的了解不多，唯独对他发工资的日子了如指掌！小陈是厨神斋的常客，几乎每2、3天就要来一次。不过和许多常客经常点相似的东西不同，小陈每次的点单都不太一样，但根据时间却又有很强的规律性——
6月25日——“老板，来碗【红烧猪蹄面】、再来份【茭白炒鸡蛋】、凉菜要【醋拌海蜇丝】、再帮我打个【鲜笋鸡汤】、点心要【蓝莓山药糕】、再来壶龙井！”
7月6日——“老板，来碗【招牌牛肉面】、打个【菠菜鸡蛋汤】、两瓶啤酒就行！”
7月13日——“老板，一碗【青菜面】，麻烦给我多来几杯水。”
7月20日——“老板，你…给我点儿热水，我把这碗泡面冲了。”
杜明贤看着满脸痛苦地吃着泡面的小陈，于心不忍，给他端了碗【招牌牛肉面】，没想到这个死脑筋的家伙一脸被冒犯的表情：“老板你这是在可怜我吗？我可饿死不吃嗟来之食！”
“我倒不担心你饿死，可总泡面没营养啊！今天20号，你还得熬5天…”
“嗯？你怎么知道我每个月25号发工资？”
“猜的。行吧，这样好了：这碗牛肉面算是赊账的，这几天你可以天天在我这里赊一碗面，等到了25天一并结账，可以了吧？”
“我怎么还觉得你是在可怜我？”
话是这么说，小陈看了看鲜香的牛肉面，又看了看已经发软的泡面，筷子还是不自觉地伸向了前者。
就这样，这几天杜明贤确实每天都让小陈不付钱吃一碗牛肉面；甚至因为昨天要休息，在前天还特意让他多打包一些吃的回家。到了今天25号结账时，其实也不过80元左右而已。
“哈哈，这几天多谢老板了！我从来没有想过拿工资的前几天还能保持这么好的伙食水准！”
“我倒是觉得你月末这几天连不到100元都拿不出来也太可怜了，有没有考虑过把钱匀着点儿花？”
“哎呀，我本来就挣不多，没空想那些！今天发工资了，我要好好补偿一下自己！点【山珍牛腩面】、【糖醋里脊肉】、【醉鸭舌】、【鲈鱼汤】、【八宝饭】……”
眼见这一顿的账单直接蹦过了200，杜明贤无可奈何，毕竟人家是在照顾自己生意。
不一会儿，酒足饭饱，小陈有些支支吾吾地说道：“老板，下个月的20号开始，你能不能还像这个月一样，每天赊我一碗牛肉面？”
“可以是可以，但你有没有想过从今天起每天存16元，到了下个月20号开始吃面花的就是自己的钱了？”
“存钱是不可能存钱的，这辈子都不可能！我每个月就4000多，怎么可能存下钱？”
“每个月4000你就敢花200多吃一顿！？”杜明贤瞪大了眼睛。
“这算什么？待会儿我还要去蹦迪，还要和几个哥们约好了去酒吧呢！”
“你前几天的娱乐活动呢？”